
| 胡蘿卜香菜丸子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小胡蘿卜 | 克 | 52千卡 | 35千卡 | 0.64克 | 0.13克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 總量 | 205克 | 胡蘿卜香菜丸子熱量/卡路里66千卡 | |||

1/10. 胡蘿卜切成比較短的細(xì)絲。

2/10. 香菜清洗干凈切碎,與胡蘿卜一起放在大碗中。

3/10. 大蔥切末加入。

4/10. 雞蛋磕入碗中。

5/10. 加兩小勺食鹽。

6/10. 加一勺半十三香。

7/10. 加入面粉,用筷子朝同一方向用力攪拌,直至碗里的菜糊抱成團(tuán)。

8/10. 手用水打濕,取合適大小,團(tuán)成丸子形狀。

9/10. 鍋中放油,熱至6成時(shí)把團(tuán)好的丸子下入鍋中,改調(diào)小火,不停地用筷子攪動(dòng)。

10/10. 炸至丸子金黃,撈出瀝油即可趁熱食用或炒菜做湯時(shí)放入,都非常不錯(cuò)哦。
小胡蘿卜的熱量35千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;
香菜的熱量24千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有溫胃散寒、和胃調(diào)中、幫助消化等功效;可與蝦、黃豆、羊排搭配;與豬肉、五花肉、排骨相克,同食可能會(huì)引起不適;