姜汁雙薯丸子的熱量和減肥功效
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| 姜汁雙薯丸子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 總量 | 581克 | 姜汁雙薯丸子熱量/卡路里509千卡 | |||
 熱量509千卡，相當(dāng)于混凝土工作73分鐘消耗的熱量...420 | |||||
姜汁雙薯丸子的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
紅薯（1個(gè)）、紫薯（一個(gè)）、生姜（1塊）、糯米粉（適量）、竹芋粉（適量）、紅糖（適量）、冰糖（適量）
1/10. 紅薯削皮
2/10. 紫薯削皮
3/10. 雙薯切薄片后放入蒸鍋蒸熟
4/10. 紅薯泥揉成紅薯丸子、超像雞蛋黃的
5/10. 紫薯泥一樣揉成小丸子
6/10. 老姜去皮拍碎煮姜湯
7/10. 煮好的姜湯放入冰糖或紅糖
8/10. 在鍋里的樣子
9/10. 在鍋里的樣子
10/10. 煮好盛到碗里
食材功效信息
紅薯的熱量99千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有健脾胃、防癌、增強(qiáng)免疫力等功效；可與米面、大米、豬小排搭配；與梭子蟹、雞翅、玉米相克，同食可能會(huì)引起不適；
紫薯的熱量74千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有補(bǔ)虛乏、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、抗衰老等功效；可與大米、牛奶、糙米搭配；與螃蟹、河蟹、大閘蟹相克，同食可能會(huì)引起不適；
生姜的熱量80千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有促消化、解魚(yú)蟹毒、解毒等功效；可與牛肉、牛里脊、羊排搭配；與肥牛、兔肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 姜汁雙薯丸子熱量509 千卡
- 脂肪0.95 克
- 蛋白質(zhì)5.26 克
- 碳水化合物59.77 克
- 鈉13 毫克
- 鈣16 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀415 毫克