
| 洋蔥火腿咸馬芬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 洋蔥 | 克 | 48千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 細(xì)砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 494克 | 洋蔥火腿咸馬芬熱量/卡路里1184千卡 | |||

1/18. 洋蔥切丁,備用

2/18. 火腿切丁,備用

3/18. 鍋內(nèi)放少許油,倒入洋蔥丁和火腿丁

4/18. 煸炒至洋蔥變軟,晾涼備用

5/18. 將雞蛋打入小盆中,倒入細(xì)砂糖

6/18. 攪打均勻

7/18. 倒入牛奶

8/18. 倒入玉米油

9/18. 充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

10/18. 篩入低筋面粉、泡打粉和小蘇打的混合物

11/18. 大致拌勻,至無干粉狀態(tài)即可

12/18. 倒入洋蔥火腿丁

13/18. 繼續(xù)拌勻

14/18. 將面糊裝入紙膜中

15/18. 送入預(yù)熱好的烤箱中層,180度約20分鐘即可出爐

16/18. 成品圖

17/18. 成品圖

18/18. 成品圖
洋蔥的熱量40千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有降血壓、殺菌消炎、抗癌等功效;可與玉米、豬肉、雞蛋搭配;與蜂蜜、皮皮蝦、蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;
火腿的熱量104千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過高;具有生津益血、健脾開胃、滋腎填精等功效;可與大蒜、白菜、茄子搭配;與香菜、甘草、杏仁相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有增強(qiáng)皮膚潤滑、養(yǎng)血發(fā)胎、防細(xì)菌感染等功效;可與羊排、生菜、干辣椒搭配;與味精、桔子、豆奶相克,同食可能會(huì)引起不適;
牛奶的熱量42千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有美容養(yǎng)顏、治療便秘、美白等功效;可與黑豆、甘蔗、桃搭配;與香椿、獼猴桃、紅棗相克,同食可能會(huì)引起不適;
玉米油的熱量895千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,富含維生素E;不利含量:飽和脂肪酸含量過高;具有美容養(yǎng)顏、健體、養(yǎng)顏等功效;