
| 清炒白菜薹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白菜薹 | 克 | 217千卡 | 62千卡 | 5.25克 | 0.9克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 總量 | 403克 | 清炒白菜薹熱量/卡路里329千卡 | |||

1/2. 菜薹洗凈擇好

2/2. 鍋里熱油爆香蔥姜蒜,辣椒,下菜薹,翻炒片刻,點(diǎn)一下水〈據(jù)說(shuō)這樣菜會(huì)比較嫩,其實(shí)我覺(jué)得差別不大〉然后加鹽雞精調(diào)味,出鍋前沿鍋邊淋上少許起鍋醋,就完成了。祝大家好胃口
白菜薹的熱量62千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有益肝、和胃、溫肺等功效;可與芥藍(lán) 搭配;
干辣椒的熱量212千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有幫助消化、胃腸脹氣、健胃等功效;可與鱈魚(yú)、豬肝、海蝦搭配;與南瓜、豬肝、胡蘿卜相克,同食可能會(huì)引起不適;