
| 冬瓜海帶花蛤湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小冬瓜 | 克 | 33千卡 | 11千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 300克 | 冬瓜海帶花蛤湯熱量/卡路里33千卡 | |||

1/14. 準(zhǔn)備食材。

2/14. 冬瓜去皮去瓤。

3/14. 切成薄片。

4/14. 海帶結(jié)充分泡洗去鹽份。

5/14. 鍋中放適量油燒熱,入姜片蔥花炒香。

6/14. 加入海帶結(jié)略炒。

7/14. 加入冬瓜片翻炒片刻。

8/14. 加入適量水燒開。

9/14. 加入花蛤。

10/14. 大火燒至花蛤開火水沸。

11/14. 關(guān)火,加適量鹽調(diào)味。

12/14. 加芝麻油。

13/14. 加鮮雞汁。

14/14. 最后,加入適量胡椒粉。
小冬瓜的熱量11千卡(每100克);具有抗癌、消渴、消腫利濕等功效;可與平菇、銀魚、甲魚搭配;與海螺、紅豆、紅螺相克,同食可能會(huì)引起不適;