五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有滋肝陰、補虛、止消渴等功效；可與南瓜、蘑菇、茄子搭配；與田螺、甘草、百合相克，同食可能會引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有解熱煩、滋陰潤燥、保護(hù)肝臟等功效；可與生菜、圓生菜、洋蔥搭配；與消炎片、味精、地瓜相克，同食可能會引起不適；

青椒的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促消化、解熱、健胃消食等功效；可與鱔魚、紫甘藍(lán)、糙米搭配；與黃瓜、秋黃瓜相克，同食可能會引起不適；

胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有消食、抗癌、利尿等功效；可與鱸魚、萵筍、蜂蜜搭配；與冬蟲夏草、柚子、山楂相克，同食可能會引起不適；