
| 黑椒豬排番茄培根意大利面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 108千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黃油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 總量 | 487克 | 黑椒豬排番茄培根意大利面熱量/卡路里1159千卡 | |||

1/19. 梅肉切好,提前泡出血水,用刀背拍送經(jīng)絡(luò),好入味道,

2/19. 香靜園烤肉醬,咸淡適口,番茄意大利面醬,酸甜好吃

3/19. 醬汁與肉充分結(jié)合,可以用手來按摩肉肉,讓它更進(jìn)味,喜歡黑椒的顆粒感可以撒些黑椒粉,放在冰箱腌會(huì)。

4/19. 因?yàn)榧胰瞬粣鄢裕悦绹s菜一點(diǎn)點(diǎn)就夠了,作為裝飾

5/19. 怕崩油提前拿出來就好了,也是裝飾用,不用太多

6/19. 大火煮水,準(zhǔn)備煮面條

7/19. 等水開的時(shí)候我們來切培根,另外拿一個(gè)鍋來炸薯?xiàng)l,煎培根這樣比較省時(shí)間,培根我們切成小段就行了

8/19. 應(yīng)該是放洋蔥的,可是家人不愛吃,所以改成大蒜多了些,要是都可以的話,可以放些洋蔥和大蒜

9/19. 薯?xiàng)l焦黃就可以撈出來了

10/19. 炸完薯?xiàng)l水就已經(jīng)開了,中火放少許鹽在鍋里,放入意大利面,計(jì)時(shí)15分鐘,夾折一根面里面沒有白心為止

11/19. 小火把培根煎下,邊邊卷翹裝到盤子里

12/19. 炒雜菜,快熟的時(shí)候,放少許糖水,也就是半勺湯加一點(diǎn)水,收汁就可以出鍋了

13/19. 雜果炒好面也就熟了,面過一遍涼水后瀝干,放入10g黃油,與面攪拌一起,直到融化,省的粘連

14/19. 小火放入黃油10g,煎豬排

15/19. 根據(jù)自己口味,控制幾分熟

16/19. 擺盤

17/19. 煎蛋,有個(gè)小妙招,油開之后放入干淀粉再放蛋,就不會(huì)崩油咯

18/19. 小火放入黃油,加蒜爆香,放入培根,加番茄意大利醬,熬一會(huì)再加研磨黑椒,放入意大利面翻炒,出鍋。

19/19. 裝盤,美味的意大利面就做好了,好吃好吃好吃。
第一次做菜譜,怎么上傳圖片都模糊了呢,我都是現(xiàn)做現(xiàn)拍,再上傳都不行,最后還有個(gè)圖只能用以前做的圖頂替了
意大利面的熱量54千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有平衡營養(yǎng)吸收、增強(qiáng)免疫力、改善貧血等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有增強(qiáng)皮膚潤滑、延緩衰老、健腦益智等功效;可與絲瓜、韭菜、辣椒搭配;與兔肉、茶葉、紅薯相克,同食可能會(huì)引起不適;
培根的熱量505千卡(每100克);有利含量:富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高、飽和脂肪酸含量過高;具有健脾、消食、開胃等功效;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有預(yù)防蛀牙、呵護(hù)咽喉、幫助消化等功效;與紅豆餡、紅豆、小豆相克,同食可能會(huì)引起不適;
大蒜的熱量128千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有解諸毒、改善肝功能、幫助消化等功效;可與武昌魚、醋、五花肉搭配;與草菇、雞翅、芒果相克,同食可能會(huì)引起不適;