坤博砂鍋韓式石鍋拌飯的熱量和減肥功效
| 坤博砂鍋韓式石鍋拌飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蝦仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 花生油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 綠豆芽 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 金針菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿腸 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鮮香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 韓式辣醬 | 克 | 59千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 總量 | 1443克 | 坤博砂鍋韓式石鍋拌飯熱量/卡路里1084千卡 | |||
 熱量1084千卡，相當(dāng)于采花361分鐘消耗的熱量...180 | |||||
坤博砂鍋韓式石鍋拌飯的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/9. 砂鍋洗凈擦干，用刷子把鍋內(nèi)壁刷上香油
2/9. 把米飯鋪在鍋底
3/9. 胡蘿卜、紫甘藍(lán)、火腿腸切絲，除紫甘藍(lán)外所有蔬菜焯水
4/9. 所有蔬菜、火腿腸、蝦仁鋪在砂鍋內(nèi)的米飯上
5/9. 用小火燒砂鍋，大約10分鐘，聽到噼里啪啦響的聲音，飯就燒好了
6/9. 鍋里放入花生油燒熱煎個(gè)太陽(yáng)蛋，剩下的油小火把韓式辣椒醬、蕃茄醬炒一下，加入適量鹽
7/9. 把炒好的醬澆在上面，用勺子拌勻就可以吃了
8/9. 成品圖
9/9. 成品圖
食材功效信息
香油的熱量886千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有延年益壽、護(hù)發(fā)、養(yǎng)血護(hù)膚等功效；可與菠菜搭配；
花生油的熱量886千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E；具有滋潤(rùn)皮膚、清咽止咳、潤(rùn)肺等功效；
蝦仁的熱量48千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有預(yù)防高血壓、緩解神經(jīng)衰弱、治療高血壓等功效；可與紫菜、荷蘭豆、上海青搭配；與水芹菜、圣女果、山藥相克，同食可能會(huì)引起不適；
菠菜的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抗衰老、保障營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育等功效；可與花生、豬血、楊桃搭配；與豌豆、豬肉、豆腐相克，同食可能會(huì)引起不適；
油菜的熱量18千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有散血消腫、抗癌、降血脂等功效；可與豬肝、雞胸肉、蝦仁搭配；與山藥、南瓜、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 坤博砂鍋韓式石鍋拌飯熱量1084 千卡
- 脂肪225.25 克
- 蛋白質(zhì)59.9 克
- 碳水化合物177.9 克
- 鈉14207.5 毫克
- 鈣324 毫克
- 鐵16 毫克
- 鉀1358 毫克