
| 松花年糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 松花粉 | 克 | 4千卡 | 398千卡 | 9.60克 | 7.70克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 綿白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 138克 | 松花年糕熱量/卡路里491千卡 | |||

1/3. 采購原料

2/3. 年糕隨意切 然后水煮熟(漲浮起來)撈出,瀝干并擱置一會等表面水干點。

3/3. 松花粉和綿白糖混合后過篩子。后與年糕混合,淋上蜂蜜。趁熱吃。
松花粉的熱量398千卡(每100克);具有治便秘、止血、祛風益氣等功效;
蜂蜜的熱量321千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有殺菌、保護肝臟、消除疲勞等功效;可與橙子、牛奶、南瓜子搭配;與熱水、蔥、洋蔥相克,同食可能會引起不適;
綿白糖的熱量396千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有除口臭、和中益肺、調味等功效;可與櫻桃搭配;與羊排相克,同食可能會引起不適;