
| 生曬鳘魚膠煲白鴿湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 362克 | 生曬鳘魚膠煲白鴿湯熱量/卡路里421千卡 | |||

1/7. 北海生曬鳘,膠質(zhì)厚,香,滋補佳品

2/7. 先把所有材料準(zhǔn)備好?;z前一天開始泡,泡好待用!

3/7. 加入適量的油,把魚膠過一下油,膨發(fā)即可撈起備用,這樣的去腥效果達(dá)到百分百噢!

4/7. 準(zhǔn)備好一鍋水,加入姜片煮開后,加入炸好的花膠煮10分鐘

5/7. 然后加入白鴿,煮10分鐘

6/7. 最后加紅棗枸杞煮50分鐘后即可起鍋!

7/7. 最后出鍋啦!美味香甜!
紅棗的熱量264千卡(每100克);具有益智健腦、增強食欲、預(yù)防高血壓等功效;可與黑豆、黃豆、鵪鶉搭配;與蝦、螃蟹、蔥相克,同食可能會引起不適;
枸杞的熱量258千卡(每100克);具有延緩衰老、補肝、明目等功效;可與青蟹、山楂、決明子搭配;與綠茶相克,同食可能會引起不適;
姜的熱量46千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有驅(qū)散寒邪、活血驅(qū)寒、溫肺止咳等功效;可與慈姑、牛腩、海蟹搭配;與兔肉、狗肉相克,同食可能會引起不適;
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有祛除腥膻之味、止血、除脂美容等功效;與紅豆沙、紅豆餡、紅豆相克,同食可能會引起不適;