
| 羊肉手抓飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 總量 | 167克 | 羊肉手抓飯熱量/卡路里653千卡 | |||

1/6. 原料圖。土豆胡蘿卜切丁洗凈備用,洋蔥切丁。

2/6. 羊排尖切塊用一半花椒煮開水焯水撈出備用。

3/6. 加八角,肉蔻和剩下的花椒,姜,一起燉20分鐘。

4/6. 鍋里放兩茶匙食用油,小火炒香洋蔥,把土豆胡蘿卜羊肉一起下鍋炒勻,加鹽,生抽,孜然粉拌勻。

5/6. 步驟四的原料鋪在電飯鍋里。大米鋪在菜上面。

6/6. 豆?jié){機濾網(wǎng)過濾煮羊肉的湯兌入鍋里,水量剛剛浸到米為好,摁下煮飯鍵,跳過來后燜十分鐘,鏟起來拌勻即可。
大米的熱量391千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有除煩渴、養(yǎng)胃、益脾胃等功效;可與荷葉、紅薯、桂圓肉搭配;與蕨菜、蜂蜜相克,同食可能會引起不適;