米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有消除疲勞、止渴、益精強志等功效；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；

蝦的熱量93千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有益氣滋陽、養(yǎng)血固精、增強免疫力等功效；可與香菜、辣椒、燕麥片搭配；與葡萄、荷蘭豆、水芹菜相克，同食可能會引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、防細菌感染、預防動脈硬化等功效；可與玉米、干辣椒、桂圓搭配；與菠蘿、桔子、紅薯相克，同食可能會引起不適；

咸黃瓜的熱量83千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含蛋白質；不利含量：鈉鹽含量過高；具有防酒精中毒、降血糖、抗衰老等功效；可與豆腐、墨魚、蘋果搭配；與菠菜、楊梅、草莓相克，同食可能會引起不適；

蔥的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗菌、降血壓、緩疲勞等功效；可與牛肋條肉、豬紅、羊肚搭配；與米豆腐、干棗、腐竹相克，同食可能會引起不適；