簡介黃瓜做成的鹽水瓜
| 咸黃瓜功效: | 抗腫瘤、抗衰老、降血糖、減肥強體、健腦安神、清熱利水、解毒消腫、生津止渴、防酒精中毒 |
| 咸黃瓜用于: | 身熱煩渴、咽喉腫痛、風(fēng)熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利 |
| 咸黃瓜禁忌: | 脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者;肝病、心血管病、腸胃病患者慎食。 |
| 咸黃瓜適宜: | 一般人群均可食用。尤適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者、糖尿病人。 |
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評價:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì)
不利 / 評價:鈉鹽含量過高


會導(dǎo)致腹瀉

會破壞維生素C

會破壞維生素

會降低營養(yǎng)價值

會破壞維生素C

會破壞維生素C

會破壞維生素C

會破壞維生素C

會破壞維生素C

會降低營養(yǎng)價值

會降低營養(yǎng)價值

會破壞維生素C

會降低營養(yǎng)價值

會破壞維生素C

會降低營養(yǎng)

會破壞維生素

會不利營養(yǎng)吸收

會破壞維生素C

會破壞維生素

會破壞維生素C

身體不適

柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞

會降低營養(yǎng)價值

西紅柿中含大量維生素C,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素C分解酶,一起吃可使其中的維生素C遭到破壞

破壞維生素C的吸收

破壞維生素C的吸收

一起吃易導(dǎo)致腹瀉

芹菜中的維生素C將會被分解破壞,降低營養(yǎng)價值

降低營養(yǎng)價值、破壞維生素C

芹菜中的維生素C將會被分解破壞,降低營養(yǎng)價值

破壞維生素C的吸收

破壞維生素C

影響消化

黃瓜中含有維生素C分解酶,會破壞到香椿中的維生素C,影響人體對維生素C的吸收,使?fàn)I養(yǎng)大大降低,故香椿和黃瓜也不宜同食。

花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞

破壞維生素C

菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞

降級維生素C的吸收

黃瓜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

影響維生素C的吸收

柑橘中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞

破壞維生素C

一起吃易導(dǎo)致腹瀉

同食會使金桔的營養(yǎng)價值降低

破壞維生素 C

破壞維生素C,失去營養(yǎng)價值

失去原有的營養(yǎng)價值

身體不適