
| 雞蛋面條熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 總量 | 384克 | 雞蛋面條熱量/卡路里1485千卡 | |||

1/13. 用機(jī)器附帶的量杯取兩杯面粉倒入面條機(jī)攪拌斗中

2/13. 雞蛋磕入量杯,打散

3/13. 加入水和油,攪拌均勻

4/13. 蓋上攪拌斗的蓋子

5/13. 按下大小攪拌鍵

6/13. 面條機(jī)開(kāi)始攪拌,分6-8次加入液體

7/13. 面粉變成顆粒狀

8/13. 停止攪拌,按下大小壓面鍵

9/13. 面條開(kāi)始被擠壓出來(lái)

10/13. 當(dāng)面條擠出15厘米長(zhǎng)時(shí),停機(jī),剪斷

11/13. 將面條放入攪拌斗

12/13. 再次按下大小壓面鍵

13/13. 再次擠出的面條就是成品了
面粉的熱量366千卡(每100克);具有和血、健脾、益精氣等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有清熱解毒、預(yù)防癌癥、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效;可與海蝦、紫菜、明蝦搭配;與桔子、鵝蛋、菠蘿相克,同食可能會(huì)引起不適;
玉米油的熱量895千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,富含維生素E;不利含量:飽和脂肪酸含量過(guò)高;具有美容、健體、養(yǎng)顏等功效;