
| 憤怒的小鳥披薩熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黃油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鹽 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黑橄欖 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 火腿腸 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 披薩醬 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 31千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 總量 | 827克 | 憤怒的小鳥披薩熱量/卡路里1840千卡 | |||

1/22. 這是我昨天收到的蒙牛嗨milk純牛奶,今天就用它來(lái)做憤怒的小鳥披薩

2/22. 面包桶里依次放入蒙牛嗨milk純牛奶、黃油、雞蛋、鹽、白砂糖和過(guò)篩的高筋面粉、干酵母粉(濕的材料在下面,用高筋面粉與干酵母粉隔開)按面團(tuán)發(fā)酵鍵即可

3/22. 取出用搟面杖排氣,面團(tuán)已經(jīng)有濃濃的奶香味

4/22. 然后放入披薩盤中,靜置15分鐘后用滾針在面餅上滾一下

5/22. 然后在面餅上抹上披薩醬,做小鳥的臉

6/22. 再撒上馬蘇里拉奶酪

7/22. 鋪上甜玉米粒,做小鳥的肚皮

8/22. 將切片的火腿腸鋪在紅色披薩醬上

9/22. 黑橄欖做小鳥的眉毛

10/22. 烤箱預(yù)熱后放入烤箱中層190攝氏度上次火烤20分鐘

11/22. 烤了15分鐘后放入用洋蔥和黑橄欖做成的眼睛烤

12/22. 嘴啄用餐巾畫出形狀

13/22. 然后鋪在芝士片上

14/22. 用廚房剪刀剪出

15/22. 將嘴啄鋪上

16/22. 形狀出來(lái)了

17/22. 用刀子將吐司片切出尾翼和頭頂上的羽毛

18/22. 頭上的羽毛涂上山楂果醬(山楂果醬做法見我的菜譜)

19/22. 尾翼則涂上桑葚果醬(桑葚果醬做法見我的菜譜)

20/22. 完成

21/22. 可愛吧

22/22. 夠不夠憤怒啊
高筋面粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有除熱、止渴、益腎等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有潤(rùn)肺利咽、美容護(hù)膚、滋陰潤(rùn)燥等功效;可與小米面、玉米、菠菜搭配;與味精、柿子、菠蘿相克,同食可能會(huì)引起不適;
白砂糖的熱量400千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有止咳、潤(rùn)肺生津、和中益肺等功效;
黃油的熱量888千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有補(bǔ)充能量、加飽腹感、均衡營(yíng)養(yǎng)等功效;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有促消化、除脂美容、殺菌等功效;與紅豆餡、小豆、紅豆沙相克,同食可能會(huì)引起不適;