冬瓜排骨湯的熱量和減肥功效
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| 冬瓜排骨湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 72千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 總量 | 1600克 | 冬瓜排骨湯熱量/卡路里1980千卡 | |||
 熱量1980千卡，相當于打鼓495分鐘消耗的熱量...240 | |||||
冬瓜排骨湯的做法共7個步驟
食材主料/輔料
排骨（500克）、冬瓜（800克）、玉米（300克）、薏米（50克）、枸杞（10克）、生姜（3克）、鹽（5克）
1/7. 排骨洗凈，斬成小段；
2/7. 清水煮沸，放入排骨，去漂物、撈出瀝干水；
3/7. 冬瓜去皮去籽切塊，玉米切段，薏米洗凈浸泡，枸杞洗凈，所以食材準備好；
4/7. 把排骨、玉米、薏米、枸杞、生姜放入鍋中；
5/7. 加適量清水煲30分鐘；PS：水要蓋過食材；
6/7. 加入冬瓜，再煲8分鐘；
7/7. 放鹽拌均，即可。
食材功效信息
排骨的熱量264千卡（每100克）；具有滋陰、解熱毒、潤腸胃等功效；可與山楂、紅薯、茄子搭配；與百合、杏仁、菊花相克，同食可能會引起不適；
冬瓜的熱量9千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有清熱解暑、消渴、防癌等功效；可與火腿、草魚、椰子搭配；與紅豆、醋、山竹相克，同食可能會引起不適；
玉米的熱量196千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀；具有抗癌、防癌、降血脂等功效；可與芥藍、酸奶、山藥搭配；與紅薯、田螺、紅螺相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 冬瓜排骨湯熱量1980 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白質(zhì)22.7 克
- 碳水化合物26.5 克
- 鈉47.4 毫克
- 鈣17.3 毫克
- 鐵2.1 毫克
- 鉀612 毫克