瑪麗特小餅干的熱量和減肥功效
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| 瑪麗特小餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生蛋黃 | 克 | 86千卡 | 307千卡 | 13.8克 | 22.75克 |
| 總量 | 368克 | 瑪麗特小餅干熱量/卡路里1737千卡 | |||
 熱量1737千卡，相當(dāng)于按摩434分鐘消耗的熱量...240 | |||||
瑪麗特小餅干的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
低粉（100克）、玉米淀粉（100克）、玉米油（80克）、白糖（60克）、生蛋黃（2個(gè)）
1/14. 低粉玉米淀粉準(zhǔn)備好
2/14. 蛋黃打在盆里，糖稱到蛋黃盆內(nèi)
3/14. 用打蛋器攪打均勻，用手動(dòng)打蛋器也可以，不必要打發(fā)。
4/14. 倒上玉米油攪均勻
5/14. 倒入面粉盆內(nèi)
6/14. 用筷子攪成雪花粉
7/14. 揉成面團(tuán)
8/14. 放于案上整成長細(xì)條
9/14. 用刀切開，正好切四十個(gè)，烤兩盤
10/14. 用手捏成小圓
11/14. 擺入烤盤，用拇指從中間按一下即成
12/14. 擺時(shí)留出空隙
13/14. 烤箱預(yù)熱170度，12分鐘，我放在中上層，要依自己的烤箱設(shè)定溫度
14/14. 小餅于又酥又脆
食材功效信息
低粉的熱量354千卡（每100克）；具有益腎、養(yǎng)心、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
玉米淀粉的熱量346千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鐵；具有寬腸胃、和胃、補(bǔ)中和血等功效；
玉米油的熱量895千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含維生素E；不利含量：飽和脂肪酸含量過高；具有養(yǎng)顏、抗衰老、健體等功效；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解鹽鹵毒、止咳、去酒毒等功效；可與番茄、香瓜、南瓜子搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
生蛋黃的熱量307千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；
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營養(yǎng)信息
- 瑪麗特小餅干熱量1737 千卡
- 脂肪123.45 克
- 蛋白質(zhì)24.5 克
- 碳水化合物276.2 克
- 鈉76.1 毫克
- 鈣148 毫克
- 鐵8.74 毫克
- 鉀244 毫克