上校雞塊 雞胸肉雞塊 讓雞胸肉好吃起來(lái)的方法 一的熱量和減肥功效
分享到：
| 上校雞塊 雞胸肉雞塊 讓雞胸肉好吃起來(lái)的方法 一熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 總量 | 251克 | 上校雞塊 雞胸肉雞塊 讓雞胸肉好吃起來(lái)的方法 一熱量/卡路里334千卡 | |||
 熱量334千卡，相當(dāng)于刮胡子167分鐘消耗的熱量...120 | |||||
上校雞塊 雞胸肉雞塊 讓雞胸肉好吃起來(lái)的方法 一的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞胸肉（適量）、料酒（1勺）、鹽（少許）、雞蛋清（一個(gè)）、生姜末（若干）、橄欖油（少許）、生粉（一勺）
1/6. 將雞肉切成雞茸，有點(diǎn)耐心。越細(xì)越好，如果有料理棒也可以直接打成雞茸，但有些許雞絲的感覺(jué)也不錯(cuò)呢。
2/6. 將雞蛋清、姜沫、生粉、料酒、鹽倒入雞茸，順時(shí)針攪打，可以略濕，煎后口感不會(huì)太干。
3/6. 現(xiàn)在你只需要充分的攪拌均勻，讓調(diào)料滲透進(jìn)肉里。如果你不怕，可以取一點(diǎn)舌尖試試味，更高階聞聞便知。
4/6. 熱鍋后倒一些橄欖油，把雞茸攤成雞餅，先大火煎個(gè)幾秒后轉(zhuǎn)中火煎至兩面金黃出鍋。出鍋前大火再煎制片刻，逼出油分。
5/6. 將豆腐放在廚房紙上吸掉多余油分，切成小塊狀擺盤(pán)，可以看到汁水瞬間冒出喲！
6/6. 完成，擺盤(pán)。
食材功效信息
雞胸肉的熱量133千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有強(qiáng)筋骨、補(bǔ)虛損、健脾胃等功效；可與板栗、冬瓜、豇豆搭配；與李子、芥末醬、芹菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 上校雞塊 雞胸肉雞塊 讓雞胸肉好吃起來(lái)的方法 一熱量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白質(zhì)19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 鈉34.4 毫克
- 鈣3 毫克
- 鐵0.6 毫克
- 鉀338 毫克