
| 紫薯南瓜胡蘿卜蛋黃米粉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 蛋黃 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 總量 | 920克 | 紫薯南瓜胡蘿卜蛋黃米粉熱量/卡路里1099千卡 | |||

1/5. 栗面小南瓜,胡蘿卜,紫薯都是提前蒸好的,用的時候取一些就好,其他的單放一個保鮮盒里冷藏

2/5. 食材都是從冰箱里取出來的,最好用熱水沖泡一下,不要涼著就操作了。50毫升左右的溫水,用料理機(jī)打碎

3/5. 半個蛋黃碾碎,半勺米粉(我家是按照奶粉勺那么大的量算,這個自行掌握)

4/5. 完成

5/5. 吃的美美的哦
小南瓜的熱量22千卡(每100克);具有防癌治癌、解鴉片毒、防前列腺等功效;可與鱸魚、豬肉、燕麥搭配;與明蝦、油菜、螃蟹相克,同食可能會引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有解毒生津、增強(qiáng)免疫力、潤肺祛痰等功效;可與黃豆、草魚、鱸魚搭配;與白酒、木瓜、柚子相克,同食可能會引起不適;
紫薯的熱量74千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有益氣力、通便、健脾胃等功效;可與大米、糙米、蓮子搭配;與梭子蟹、仔雞、雞胸肉相克,同食可能會引起不適;
蛋黃的熱量144千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有預(yù)防癌癥、健腦益智、防細(xì)菌感染等功效;可與基圍蝦、圓生菜、玉米搭配;與鵝肉、豆奶、田雞相克,同食可能會引起不適;
米粉的熱量348千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有益氣、健脾、補(bǔ)血等功效;