
| 秋梨膏加蜂蜜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 羅漢果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 百合干 | 克 | 172千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 川貝 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 麥冬 | 克 | 36千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 總量 | 518克 | 秋梨膏加蜂蜜熱量/卡路里922千卡 | |||
1/11. 準備食材

2/11. 梨洗凈

3/11. 大棗

4/11. 梨切薄片,姜切薄片(忽略我的刀功)

5/11. 所有食材放到鍋里加水大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢煮

6/11. 煮到梨完全軟糯。

7/11. 過濾,汁和渣單獨分開放。過濾完的渣放到鍋里放少量水繼續(xù)煮,大火燒開小火慢煮30分。

8/11. 最后一次過濾,梨渣扔掉。

9/11. 第一次梨汁和這次梨汁一起放鍋里大火煮開,小火熬煮,一邊煮一邊攪拌,大約10多分鐘后關(guān)火,裝瓶。

10/11. 晾涼后放入蜂蜜增稠,放入冰箱冷藏。

11/11. 喝時一勺兌水稀釋喝。
紅棗的熱量264千卡(每100克);具有抑制癌細胞、寧心安神、治療高血壓等功效;可與黃豆、冬瓜、鹿茸搭配;與玄參、銀魚、蔥相克,同食可能會引起不適;
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
蜂蜜的熱量321千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有增強抵抗力、消除疲勞、保護肝臟等功效;可與鴨梨、雪梨、橙子搭配;與熱水、豆?jié){、萵筍相克,同食可能會引起不適;
百合干的熱量343千卡(每100克);具有養(yǎng)顏、寧心安神、利濕消積等功效;可與糯米、粳米、牡蠣搭配;與五花肉、排骨、羊骨相克,同食可能會引起不適;
羅漢果的熱量169千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有潤腸通便、化痰止咳、養(yǎng)顏美容等功效;可與柿餅、西洋菜、豬肺搭配;