美味手抓餅的熱量和減肥功效
| 美味手抓餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 四季寶花生醬 | 克 | 251千卡 | 597千卡 | 20克 | 44克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿腸 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 總量 | 1123克 | 美味手抓餅熱量/卡路里1743千卡 | |||
 熱量1743千卡，相當(dāng)于看電視1162分鐘消耗的熱量...90 | |||||
美味手抓餅的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/14. 面粉加水，揉成光滑的面團(tuán)，醒面30分鐘。（我一般提前晚上和好面，第二天早上起來(lái)直接烙）
面粉的含水量不同，水要適量添加。面團(tuán)柔軟就行了。
2/14. 搟成長(zhǎng)方形片，撒上一層鹽，刷上一層油。
3/14. 折扇子一樣折起來(lái)。
4/14. 卷成卷，收口壓在下面。
5/14. 再搟成圓片。
6/14. 電餅鐺燒熱烙熟。沒(méi)有電餅鐺可以用平底鍋。
7/14. 取出烙餅，煎一個(gè)雞蛋，再煎一根香腸（香腸忘記拍圖，請(qǐng)自行腦補(bǔ)）。
8/14. 烙好的餅上，擠上四季寶花生醬，刷子刷勻。
9/14. 放上雞蛋，香腸，再擠入四季寶花生醬，用刷子刷勻。
10/14. 放上兩片生菜，再擠上一層花生醬。
11/14. 卷起來(lái)，切三片西紅柿生吃，也可以卷在餅里吃。美美的享受營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐吧！
12/14. 成品圖。
13/14. 成品圖。
14/14. 成品圖。
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有除熱、止渴、養(yǎng)胃等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有預(yù)防高血壓、潤(rùn)腸通便、養(yǎng)陰涼血等功效；可與豆腐、芹菜、圓白菜搭配；與冰棍、河蟹、魚(yú)頭相克，同食可能會(huì)引起不適；
生菜的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進(jìn)消化、降低膽固醇、幫助消化等功效；可與雞蛋、豆腐、豆腐皮搭配；與積雪草、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
四季寶花生醬的熱量597千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 美味手抓餅熱量1743 千卡
- 脂肪65.81 克
- 蛋白質(zhì)63.13 克
- 碳水化合物129.58 克
- 鈉11203.2 毫克
- 鈣247.7 毫克
- 鐵11.05 毫克
- 鉀1474 毫克