鮐魚的熱量155千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有提高免疫力、預(yù)防高血壓、治療高血壓等功效；可與豆腐搭配；與牛肝 相克，同食可能會引起不適；

辣白菜的熱量35千卡（每100克）；具有防衰老、增強抵抗力、除煩解渴等功效；可與甜椒、豆腐皮、鴨腿搭配；與兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能會引起不適；

土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗衰老、寬腸通便、利水消腫等功效；可與豆角、牛里脊、黃瓜搭配；與圣女果、香蕉、石榴相克，同食可能會引起不適；

大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有預(yù)防心腦血管疾病、解諸毒、促進消化等功效；可與生菜、排骨、火腿搭配；與雞胸肉、雞肉、雞翅相克，同食可能會引起不適；

韓式辣醬的熱量197千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；