五花肉炒年糕的熱量和減肥功效

分享到：

五花肉炒年糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
花菜	克	20千卡	20千卡	3.20克	0.40克
年糕	克	390千卡	156千卡	3.3克	0.6克
五花肉	克	1016千卡	508千卡	9.27克	52.33克
總量	550克	五花肉炒年糕熱量/卡路里1426千卡
熱量1426千卡，相當(dāng)于坐飛機(jī)1426分鐘消耗的熱量...60

五花肉炒年糕的做法共15個(gè)步驟

食材主料/輔料

花菜（100克）、年糕（250克）、五花肉（200克）、生抽（4克）、鹽（5克）、料酒（4克）

1/15. 五花肉切成片

2/15. 加入料酒

3/15. 生抽抓勻

4/15. 花菜切好

5/15. 鍋里加入油加入五花肉

6/15. 炒至五花肉黃加和花菜

7/15. 不停的翻炒

8/15. 炒至花菜變色在加入年糕炒勻

9/15. 中小火慢慢的炒

10/15. 在加入生抽

11/15. 再次不停的翻炒一會(huì)

12/15. 在加入鹽

13/15. 然后炒勻

14/15. 炒至均勻入味

15/15. 然后裝盤

食材功效信息

花菜的熱量20千卡（每100克）；具有預(yù)防乳腺癌、解毒、抗癌等功效；可與西紅柿、牛肉醬、玉米面搭配；與豬肺、香椿、牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；

年糕的熱量156千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補(bǔ)虛、補(bǔ)中益氣、止汗等功效；

五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高；具有補(bǔ)充蛋白質(zhì)、潤(rùn)肌膚、止消渴等功效；可與冬瓜、蘑菇、南瓜搭配；與菱角、甘草、鵪鶉相克，同食可能會(huì)引起不適；