1/19. 先來做麻團。
糖用熱水化開。

2/19. 糯米粉和粘米粉混合，將化開的糖水倒入。

3/19. 揉成不軟不硬的面團。
加蓋保鮮膜醒20分鐘。

4/19. 醒好的面團平均分成6份，揉圓。

5/19. 將小面團在水中沾一下。

6/19. 放到芝麻里，讓表面粘滿芝麻。

7/19. 粘好芝麻的麻團生坯在手里再滾幾下，讓芝麻粘的緊一點，然后擺好。

8/19. 鍋中放油，油量以能沒過麻團為準。
油加熱至90-100度左右，下麻團生坯。

9/19. 全程都要用小火炸。
麻團飄起來后，用笊籬將麻團輕輕按入油里，這個是讓麻團空心的關鍵。

10/19. 等麻團炸的略大的時候，用笊籬在鍋邊輕壓麻團，然后松開，反復幾次。
壓麻團的力氣不能過大，慢慢實驗著按。

11/19. 炸好的麻團撈出放到吸油紙上瀝干油。

12/19. 做迷你小湯圓。水和糯米粉混合后，揉成條狀，切成小份，揉圓。

13/19. 開水下鍋，煮至湯圓飄起即可。

14/19. 草莓、獼猴桃切成小塊，加到什錦水果罐頭里拌勻。

15/19. 將煮好的小湯圓瀝干水，倒進什錦水果里，拌勻。

16/19. 將麻團頂部切開，如圖。

17/19. 將什錦水果小湯圓裝入麻團里。

18/19. 甜甜的，非常好吃。