
| 麻辣香鍋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魚丸 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 雞肉腸 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | 11.76克 | 14.71克 |
| 茼蒿 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西蘭花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 總量 | 964克 | 麻辣香鍋熱量/卡路里1134千卡 | |||

1/12. 五花肉片和雞肉腸。

2/12. 茼蒿,西蘭花,我少加了點(diǎn)西芹在里面。

3/12. 土豆切成片。

4/12. 香菜,大蒜,蔥花。

5/12. 魚丸和去頭蝦。

6/12. 這是我最愛的沙肝。

7/12. 這是麻辣香鍋底料,超市里買的。

8/12. 用清水將蔬菜焯一遍。

9/12. 魚丸焯完切一下。

10/12. 沙肝用油炸熟。

11/12. 用辣椒和麻椒熗鍋,放入麻辣香鍋底料再將食材都放入。最后放入香菜,大蒜,蔥花。

12/12. 裝盤,成功!在這道菜里我加入了沙肝,因為自己比較喜歡吃,所以想加進(jìn)去試一試,結(jié)果味道超級棒,喜歡的朋友可以也試一下。
魚丸的熱量84千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:鈉鹽含量過高;具有清熱解毒、通乳、止嗽下氣等功效;
雞肉腸的熱量202千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有調(diào)月經(jīng)、溫中益氣、活血脈等功效;
西蘭花的熱量28千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有抗癌、抗衰老、減肥等功效;可與芥末、西紅柿、胡蘿卜搭配;與牛奶相克,同食可能會引起不適;
茼蒿的熱量36千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含鐵;具有治療高血壓、美化肌膚、清痰等功效;可與雞胸肉、雞肉、仔雞搭配;與柿子、胡蘿卜、醋相克,同食可能會引起不適;
五花肉的熱量508千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高;具有利二便、潤肌膚、止消渴等功效;可與大蒜、南瓜、白菜搭配;與鵪鶉、香菜、百合相克,同食可能會引起不適;