酸辣土豆絲的熱量和減肥功效
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| 酸辣土豆絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 總量 | 296克 | 酸辣土豆絲熱量/卡路里225千卡 | |||
 熱量225千卡，相當(dāng)于跑步機(jī)56分鐘消耗的熱量...240 | |||||
酸辣土豆絲的做法共9個(gè)步驟
食材主料/輔料
土豆（1個(gè)）、青辣椒（各1個(gè)）、大蒜（2瓣）、陳醋（3勺）、辣椒油（適量）、鹽（適量）
1/9. 準(zhǔn)備好原材料；
2/9. 土豆切成絲后用水沖洗兩遍；
3/9. 燒熱鍋， 倒入適量的辣椒油， 下入蒜絲爆香；
4/9. 再加入青紅椒絲翻炒；
5/9. 翻炒幾下后加入土豆絲進(jìn)去翻炒；
6/9. 這時(shí)第一次加入陳醋進(jìn)去；
7/9. 繼續(xù)翻炒幾下， 加入鹽調(diào)味；
8/9. 出鍋前再順著鍋邊溜點(diǎn)醋下去， 翻炒均勻即可盛入盤中。
9/9. 端上桌了。
食材功效信息
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有美容、抗衰老、減肥等功效；可與豆角、牛腩、豇豆搭配；與櫻桃番茄、香蕉、西紅柿相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 酸辣土豆絲熱量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 鈉2.7 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵0.8 毫克
- 鉀342 毫克