紫菜包飯的熱量和減肥功效
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| 紫菜包飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 腌蘿卜條 | 克 | 88千卡 | 44千卡 | 0.6克 | 0.3克 |
| 總量 | 662克 | 紫菜包飯熱量/卡路里535千卡 | |||
 熱量535千卡，相當(dāng)于溜旱冰71分鐘消耗的熱量...450 | |||||
紫菜包飯的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
海苔（適量）、米飯（適量）、胡蘿卜（適量）、腌蘿卜條（適量）、雞蛋餅（適量）、火腿（適量）、黃瓜（適量）、鹽（適量）、白糖（適量）、醋（適量）
1/5. 黃瓜、胡蘿卜、火腿、雞蛋餅、切成條
2/5. 將海苔鋪在竹簾上，平鋪上米飯，米飯燜好打散，放涼，放入少量食鹽、醋、白糖，拌均勻
3/5. 將用鹽腌好的黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、酸甜蘿卜條，雞蛋絲擺放在鋪好的米飯上
4/5. 捏緊，卷好，抽掉竹簾
5/5. 刀上沾水，寫成適當(dāng)厚度的段，擺盤
食材功效信息
海苔的熱量177千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有有利于生長(zhǎng)發(fā)育、延緩衰老等功效；
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補(bǔ)中益氣、益精強(qiáng)志、聰耳明目等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有促進(jìn)消化、潤(rùn)肺祛痰、增強(qiáng)免疫力等功效；可與草魚、黃豆、綠豆芽搭配；與水蘿卜、白酒、西紅柿相克，同食可能會(huì)引起不適；
腌蘿卜條的熱量44千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；具有防癌、促進(jìn)消化、潤(rùn)肺祛痰等功效；可與排骨、肥牛、火腿搭配；與桔子、橘子、人參相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋餅的熱量274千卡（每100克）；有利含量：富含維生素B1，富含磷，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 紫菜包飯熱量535 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白質(zhì)47 克
- 碳水化合物109 克
- 鈉1002 毫克
- 鈣248 毫克
- 鐵15.1 毫克
- 鉀298 毫克