
| 點(diǎn)心海鮮球熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 魷魚 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 總量 | 500克 | 點(diǎn)心海鮮球熱量/卡路里411千卡 | |||
1/5. 將200g蝦,300g魷魚洗凈,蝦去殼去腸。
2/5. 將蝦肉,魷魚,姜,白酒,芝麻油,雞精放進(jìn)飛利浦食品加工機(jī)或攪拌機(jī)中攪拌成泥狀。
3/5. 加入蔥,鹽,蒜油攪拌均勻,然后加入呼叫粉調(diào)味,將準(zhǔn)備好的餡料揉成球狀。將面包片四周切除,當(dāng)中部分切成細(xì)碎面包屑。將揉好的圓球在面包屑上滾過

4/5. 將AirFryer預(yù)熱180度約5分鐘將圓球放進(jìn)預(yù)熱AirFryer的炸籃,設(shè)置時間8分鐘至金黃色,翻過來再繼續(xù)2分鐘直到完全變成金黃色

5/5. 煎炸焗煨烤,飛利浦空氣炸鍋--空氣烹飪,領(lǐng)跑健康!
蝦的熱量93千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有治療高血壓、通乳抗毒、預(yù)防動脈硬化等功效;可與香菜、辣椒、燕麥片搭配;與西紅柿、葡萄、茶葉相克,同食可能會引起不適;
魷魚的熱量75千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高;具有恢復(fù)視力、預(yù)防糖尿病、緩解疲勞等功效;可與黃瓜、豬蹄、木耳搭配;與茄子、茶葉、番茄醬相克,同食可能會引起不適;