
| 魚骨蔬菜湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魚頭 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 總量 | 688克 | 魚骨蔬菜湯熱量/卡路里963千卡 | |||

1/8. 材料圖。。

2/8. 將魚頭魚骨洗凈斬件,炒鍋倒油,先炸兩片姜,再下入魚骨煎香。

3/8. 煎至兩面都變色

4/8. 胡蘿卜切塊,豆芽洗凈,小蔥打結(jié),姜切片。。

5/8. 湯鍋水燒開后,下入煎好的魚頭,下入蔬菜,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉四十分鐘。

6/8. 荊芥洗凈備用。

7/8. 魚湯將好時下入荊芥,加鹽和胡椒粉調(diào)味。

8/8. 出鍋上桌,喝吧
魚頭的熱量140千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有抗衰老、延緩衰老、增強性功能等功效;可與豆?jié){、豆腐、絲瓜搭配;與山楂、綠豆、棗相克,同食可能會引起不適;