玉米胡蘿卜骨湯的熱量和減肥功效
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| 玉米胡蘿卜骨湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鮮玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 榴蓮殼 | 克 | 246千卡 | 87千卡 | 2.7克 | 4.1克 |
| 總量 | 535克 | 玉米胡蘿卜骨湯熱量/卡路里573千卡 | |||
 熱量573千卡，相當于練武術(shù)44分鐘消耗的熱量...790 | |||||
玉米胡蘿卜骨湯的做法共6個步驟
食材主料/輔料
豬前排（750克）、鮮玉米（3個）、胡蘿卜（3個）、榴蓮殼（6棵）、姜（1塊）、鹽（1勺）、枸杞子（8棵）
1/6. 豬骨剁小塊洗凈焯水，再放入裝有大約3L的清水湯鍋里，大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉；
2/6. 玉米洗凈剁大約3厘米長的小段；
3/6. 胡蘿卜洗凈切滾刀小塊；
4/6. 榴蓮內(nèi)殼6小塊（平時吃榴蓮后把榴蓮殼內(nèi)的白瓤部分剝下來，切成小塊裝袋凍冰箱冷凍室，可以隨時用來煲湯或煮淡鹽水喝，有清火功效哦）
5/6. 姜洗凈切薄片；
6/6. 豬骨湯煮開后30分鐘，放入姜片、玉米段、胡蘿卜塊、榴蓮殼，大火煮開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)慢燉；燉大約2小時后這道湯就燉好了，起鍋前10分鐘放入枸杞子；最后加入適量鹽調(diào)味既可；
食材功效信息
鮮玉米的熱量196千卡（每100克）；具有抗衰老、預防高血壓、健腦等功效；可與烤肉、牛膝、松子搭配；與紅螺、田螺、紅薯相克，同食可能會引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有利尿、消食、增強免疫力等功效；可與綠豆芽、香菇、萵筍搭配；與蘋果、辣椒、獼猴桃相克，同食可能會引起不適；
榴蓮殼的熱量87千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽；
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營養(yǎng)信息
- 玉米胡蘿卜骨湯熱量573 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白質(zhì)7.7 克
- 碳水化合物41.3 克
- 鈉1.1 毫克
- 鈣1 毫克
- 鐵1.1 毫克
- 鉀238 毫克