
| 鮑片冬瓜湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 688克 | 鮑片冬瓜湯熱量/卡路里68千卡 | |||

1/5. 備材料,冬瓜切塊,鮮鮑魚切片后用油拌好,香菜切段

3/5. 把冬瓜煮至帶半透明,下鮑片與姜絲

4/5. 投香菜與所有調(diào)味料

5/5. 稍煮沸一下,關(guān)火即可
冬瓜的熱量9千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有清熱化痰、解毒、消渴等功效;可與芡實、甲魚、白菜搭配;與紅螺、鯽魚、海螺相克,同食可能會引起不適;
香菜的熱量24千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有消食下氣、開胃醒脾、促進(jìn)消化等功效;可與羊肉、黃豆、胡蘿卜搭配;與豬肝、豬肉、豬里脊肉相克,同食可能會引起不適;
姜的熱量46千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有解藥毒、助陽、增進(jìn)食欲等功效;可與海蟹、慈姑、牛腩搭配;與狗肉、兔肉相克,同食可能會引起不適;
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;