雖然這兩種觀點(diǎn)在商界及媒體中爭論激烈，但當(dāng)時中國科學(xué)界無論是在實驗研究或者流行病學(xué)調(diào)查研究方面并沒有一篇長期飲用純凈水對人體健康影響的研究報道。在爭論中，農(nóng)夫山泉一方在媒體上出示了時為浙江省心腦血管系統(tǒng)中藥篩選與評價重點(diǎn)實驗室后白海波領(lǐng)導(dǎo)的“水與生命”課題組所作出的一個“階段性研究成果”，通過動植物實驗表明，天然水及其中含有的鉀、納、鈣、鎂等元素對維持生命極為重要。但這項研究事后并未發(fā)表論文。

白海波所做的動物實驗是將發(fā)育狀況基本一致的20只sd大白鼠切除腎上腺后平均分成兩組，分別置于除飲用水不同外，其他條件相同的環(huán)境下，觀察其存活情況（一組白鼠的飲用水為農(nóng)夫山泉，一組白鼠的飲用水為不含礦物質(zhì)的水），隨后觀察到兩組老鼠24小時內(nèi)存活數(shù)分別為3只和5只，存活超過6天的數(shù)量分別是2只和4只，存活的最長天數(shù)分別是7天和13天。

在植物實驗當(dāng)中，課題組將相同的水仙、大蒜、洋蔥在未出芽時隨機(jī)分組，將其根部浸入不同的水中，以觀察記錄生長情況。40天后，觀察到使用農(nóng)夫山泉浸泡的水仙無論在根重、葉高還是在開花方面，其絕對數(shù)值都優(yōu)于純凈水。