自制優(yōu)酪乳或優(yōu)格很簡(jiǎn)單，也很便宜，只要一公克的“乳酸活菌啟動(dòng)凍晶freeze-driedyogurtstarter”就可以自制1000cc的優(yōu)酪乳或優(yōu)格，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)會(huì)，馬上就可以diy自己動(dòng)手做。

diy美味優(yōu)酪乳好處多多

之一：1克乳酸活菌可制1000cc的優(yōu)酪乳自制優(yōu)酪乳或優(yōu)格很簡(jiǎn)單，也很便宜，只要一公克的“乳酸活菌啟動(dòng)凍晶freeze-driedyogurtstarter”就可以自制1000cc的優(yōu)酪乳或優(yōu)格，現(xiàn)學(xué)現(xiàn)會(huì)，馬上就可以diy自己動(dòng)手做。

之二：自制優(yōu)酪乳最衛(wèi)生、最放心在家自制，從材料（乳品）、用水、器具及自制過(guò)程的衛(wèi)生條件，均能夠按照你自己的要求，一百個(gè)放心。另外，制造日期與有效日期（可冷藏14天）也是最確實(shí)的，儲(chǔ)存條件也在你自己掌控之中。從外面買(mǎi)，你就不是這么有把握了。

之三：自制優(yōu)酪乳品質(zhì)最好在家自制，你可以依自己的品味，選用最好的材料。

（1）用自己最喜愛(ài)的品牌的奶品。（2）你可以用最經(jīng)濟(jì)的脫脂乳，也可以用最高貴的有機(jī)奶品。（3）用水：你可以選擇白開(kāi)水，也可以選擇高級(jí)礦泉水。（4）調(diào)味：你可以選擇最可口、最新鮮，甚至有機(jī)的，隨你的品味與要求。如果從外面買(mǎi)，你只好將就了。

之四：自制優(yōu)酪乳最好吃每個(gè)人對(duì)優(yōu)酪乳的口味偏好均不相同。（1）酸度：要一點(diǎn)酸或非常酸，完全掌控在你手中（隨制造時(shí)間之長(zhǎng)短可以控制）。（2）濃稠度：有人喜歡稀一點(diǎn)，有人偏愛(ài)濃稠，可以自主掌控。（3）軟硬度：自制優(yōu)格的軟硬度也可以任由你自己控制。（4）口味：完全由你自己安排。（5）甜度：完全由你自己控制。甚至你高興加胡椒、醬油，也由得你自主。哈哈!

之五：自制優(yōu)酪乳最經(jīng)濟(jì)（1）以一克乳酸活菌啟動(dòng)凍晶可以制造1000cc優(yōu)酪乳為標(biāo)準(zhǔn)，你自己自由調(diào)整自制量，人多做多，人少做少，況且自制優(yōu)酪乳可冷藏14天，做多少，任由你自己調(diào)整。（2）市面上的優(yōu)酪乳大部份均以最便宜的脫脂乳制造，而你是用最好的乳品制造。（3）從外面買(mǎi)，你還付了包裝費(fèi)與廣告費(fèi)。

之六：自制優(yōu)酪乳最環(huán)保從外面買(mǎi)，每250cc就是一個(gè)塑料瓶，一年下來(lái)有多少塑料瓶?其實(shí)自制優(yōu)酪乳，無(wú)形中就在拯救地球。

之七：自制優(yōu)酪乳最多樣在家自制：（1）喜歡低脂或無(wú)脂或減肥者，就選擇脫脂奶。（2）給寶貝吃的，就用寶貝現(xiàn)吃的成長(zhǎng)奶粉，所有的養(yǎng)分皆在其中。（3）需要高鈣的就選擇高鈣的奶粉。（4）癌癥病人或慢性病人就選擇有機(jī)奶粉。（5）喜歡羊奶就用羊奶。（6）喜歡豆?jié){就用豆?jié){。（7）喜歡藍(lán)藻就加藍(lán)藻。（8）喜歡水果罐頭，可將水果切丁，放在優(yōu)酪乳上（topping）。（9）喜歡果醬，則可加任何果醬。（10）多c優(yōu)酪乳──可加奇異果。（11）喜歡蘋(píng)果就加蘋(píng)果。還可以用果汁機(jī)將其與優(yōu)酪乳拌勻。（12）喜歡橙汁，就加橙汁。（13）可以添加香蕉及蜂蜜，以果汁機(jī)拌勻，對(duì)便秘有幫助。（14）可以添加各種果干（葡萄、杏子、李子、梅子），對(duì)貧血有幫助。（15）可以小黃瓜或生菜與無(wú)糖優(yōu)酪乳拌合，對(duì)糖尿病人有幫助。（16）可以芹菜、檸檬汁、蜂蜜與優(yōu)酪乳拌合，對(duì)腎臟有幫助。（17）可將桃子與優(yōu)酪乳拌合，對(duì)心臟病、高血壓有幫助。（18）可將胡蘿卜與優(yōu)酪乳拌合，對(duì)胃腸有幫助。

之八：自制優(yōu)酪乳最好玩自制優(yōu)酪乳是一種樂(lè)趣，是一種成就感的實(shí)現(xiàn)。每天晚上11點(diǎn)花10分鐘制做，第二天清晨7點(diǎn)鐘，掀開(kāi)蓋子，成功?失敗?就在那一刻。