“保胃”菜肴——功夫魚汁、養(yǎng)生八寶蔬、椰香紫米紅豆沙

功夫魚汁以鯽魚為主料，輔以白蘿卜燉制而成，湯色濃白，鮮美可口。鯽魚具有益氣健脾、消潤胃陰、利尿消腫、清熱解毒之功能，并有降低膽固醇的作用。常食鯽魚，可以防治高血壓、動脈硬化、冠心病，非常適合肥胖者食用。白蘿卜則是餐桌上最常見的一道美食，含有豐富的維a、維c、淀粉酶、氧化酶、錳等元素，對于胸悶氣喘、食欲減退、咳嗽痰多等都有食療作用。養(yǎng)生八寶蔬也是一道清淡滋補的菜肴，銀耳、紅棗、藕片、枸杞子、山藥、青豆、紅腰豆、蓮子等有營養(yǎng)的原料雜糅在一起，口感清爽，養(yǎng)生健胃。再為您推薦一道甜品椰香紫米紅豆沙，口感微甜，椰香十足，具有滋陰補腎、健脾暖肝護胃、明目活血降血壓、降血脂、調節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石等療效。

“保胃”菜肴——素菜蒸餃、元盅鮮雞湯、清炒豆苗