食 材: 甜玉米粒罐頭1罐,松仁1小把,胡蘿卜半根,黃瓜半根
佐 料: 鹽,雞精,淀粉1小勺
步 驟:
1、鍋內(nèi)放油適量(不要放太多因為松子也會出油),五分熱時把松仁丟進去然后 馬上關(guān)火,用余熱把松仁炸香后控油盛出待用;
2、胡蘿卜黃瓜切小丁兒,用鍋里的油炒至七分熟,然后打開罐頭連湯帶玉米一起倒進去炒,加鹽、雞精,再倒入松仁翻炒,最后加水淀粉略勾芡即可出鍋。
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