簡(jiǎn)介鳥貝也叫石垣貝，因其形狀像鳥頭而得名，學(xué)名鳥蛤，屬維納斯貝目。鳥貝是一種海洋貝類生物，通常生活在海灘邊的泥沙下。鮮活鳥貝的外觀艷麗，橢圓形的殼點(diǎn)綴有被凹槽分開的平滑的螺旋狀羅紋。鉸鏈骨板很小并且彎曲得很厲害。左瓣的鉸鏈中央有兩顆很小的擴(kuò)散狀齒，并與右瓣的一個(gè)窄小的齒相吻合。鉸鏈前端延伸成1或2顆側(cè)齒。另一側(cè)有微升起的骨板，與其相連接的是韌帶。兩瓣的內(nèi)緣有突出的槽。
| 鳥貝別名： | 石垣貝 |
| 鳥貝功效： | 潤(rùn)肺、降血壓、緩沖貧血、益精補(bǔ)陰、清熱解毒、滋陰平肝、明目防眼疾、提高免疫力、治療高血壓、預(yù)防高血壓 |
| 鳥貝用于： | 陰虛內(nèi)熱 |
| 鳥貝禁忌： | 蚌肉性寒，患脾胃虛寒、腹瀉便溏等病癥者不宜食用。 |
| 鳥貝適宜： | 一般人群均可食用。 |
鳥貝（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量54(千卡)
- 脂肪0.80(克)
- 蛋白質(zhì)10.9(克)
- 碳水化合物0.7(克)
鳥貝的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克鳥貝的熱量含量54千卡，100克鳥貝的脂肪含量0.80克，100克鳥貝的蛋白質(zhì)含量10.9克，100克鳥貝的碳水化合物含量0.7克
鳥貝GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評(píng)價(jià)：
不利 / 評(píng)價(jià)：
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