時(shí)尚火鍋的熱量和減肥功效
| 時(shí)尚火鍋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 肥牛 | 克 | 590千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 青蝦 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鳥貝 | 克 | 270千卡 | 54千卡 | 10.9克 | 0.80克 |
| 海腸 | 克 | 228千卡 | 91千卡 | 18.25克 | 0.12克 |
| 斑魚 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | 23.73克 | 6.28克 |
| 魷魚 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 海帶 | 克 | 33千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鹵水豆腐 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | 6.5克 | 15克 |
| 總量 | 3550克 | 時(shí)尚火鍋熱量/卡路里4069千卡 | |||
 熱量4069千卡，相當(dāng)于登山機(jī)607分鐘消耗的熱量...402 | |||||
時(shí)尚火鍋的做法共17個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/17. 羊肉片是在超市買現(xiàn)成擺盤即可
2/17. 肥牛肉片也是超市買回來擺盤即可
3/17. 血豆腐和鹵水豆腐用水沖洗干凈瀝干水分用模具壓出想要的形狀
4/17. 盤中放入香菜葉和鵪鶉蛋做裝飾，家中有個(gè)福滿頭就福字用來討個(gè)好彩頭。
5/17. 海帶洗凈切成菱形即可
6/17. 速凍海膽丸和蟹黃丸在超市買現(xiàn)成的
7/17. 鳥貝我是在市場(chǎng)里買括好的，回家后把鳥貝里面的臟東西清洗干凈再把胡蘿卜片成長條薄片裝飾盤底擺入鳥貝即可
8/17. 魷魚洗凈切成條狀擺盤即可
9/17. 斑魚買回來后片成薄片擺盤即可
10/17. 冬瓜去皮成塊狀擺盤，毛肚洗凈切絲在熱水里汆一下，再在涼水里沖洗干凈入盤
11/17. 黃喉也是要先切片在熱水里汆一下用涼水拔涼控干水份入盤
12/17. 茼蒿散擺放在盤底，放入一棵娃娃菜葉，再鋪上一層金針菇，用小白菜點(diǎn)綴放入香菇再加上小紅辣椒好似一盆盛開的鮮花
13/17. 海腸把兩頭剪掉抽出海腸里面的臟東西，清新干凈擺入盤中
14/17. 萵筍去皮刮成薄薄的長條入盤打底，在擺入洗凈的青蝦
15/17. 香菜和蔥切成末，姜切末用香油拌勻，買回來的火鍋底料我又加工了一下，放入芝麻醬、豆腐乳湯、韭菜花醬、糖、味精提味。味道鮮美極了！
16/17. 時(shí)尚火鍋就大功告成了！
17/17. 親怎么樣喜歡嗎？如果喜歡就行動(dòng)起來吧海腸
食材功效信息
羊肉的熱量203千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有益血、補(bǔ)血溫經(jīng)、療肺虛等功效；可與刀豆、辣椒、香菜搭配；與西瓜、栗子、豌豆苗相克，同食可能會(huì)引起不適；
肥牛的熱量118千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有強(qiáng)筋骨、益氣血、補(bǔ)脾胃等功效；可與芋頭、牛蒡、萵苣搭配；與牛膝、田螺、紅糖相克，同食可能會(huì)引起不適；
斑魚的熱量158千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；
海腸的熱量91千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；
鳥貝的熱量54千卡（每100克）；具有降血壓、益精補(bǔ)陰、明目防眼疾等功效；
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營養(yǎng)信息
- 時(shí)尚火鍋熱量4069 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白質(zhì)130.68 克
- 碳水化合物25.19 克
- 鈉1184.5 毫克
- 鈣611.9 毫克
- 鐵23.91 毫克
- 鉀1926.6 毫克