簡介金糕又名京糕、山楂糕,是一道傳統(tǒng)特色糕點。它以山楂為主料,佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了切塊吃之外,還可撒上白糖,或與梨絲拌著吃,酸甜綿軟,味美可口。
| 金糕條功效: | 健胃消食、活血化瘀、收縮子宮、能增免疫力、防衰老、抗癌 |
| 金糕條禁忌: | 肥胖患者、糖尿病患者、腎臟病、高血脂患者要少食。 |
| 金糕條適宜: | 一般人群均可食用 |
金糕條(營養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量492(千卡)
- 碳水化合物67.31(克)
- 維生素B1(硫胺素)0.18(毫克)
- 維生素E0.42(毫克)
- 膳食纖維0.0047(克)
- 維生素A(視黃醇)3(IU)
- 維生素B2(核黃素)0.07(毫克)
- 蛋白質(zhì)7.18(克)
- 脂肪21.57(克)
- 鈉鹽281(毫克)
- 糖分0.00097(克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)0.1(毫克)
- 鈣94(毫克)
- 鐵1.6(毫克)
- 鎂87(毫克)
- 磷236(毫克)
- 鉀220(毫克)
- 鈉281(毫克)
- 鋅1.59(毫克)
- 銅0.112(毫克)
- 錳0.403(毫克)
金糕條的營養(yǎng)成分查詢:100克金糕條的熱量含量492千卡,100克金糕條的碳水化合物含量67.31克,100克金糕條的維生素B1(硫胺素)含量0.18毫克,100克金糕條的維生素E含量0.42毫克,100克金糕條的膳食纖維含量0.0047克,100克金糕條的維生素A(視黃醇)含量3IU,100克金糕條的維生素B2(核黃素)含量0.07毫克,100克金糕條的蛋白質(zhì)含量7.18克,100克金糕條的脂肪含量21.57克,100克金糕條的鈉鹽含量281毫克,100克金糕條的糖分含量0.00097克,100克金糕條的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.1毫克,100克金糕條的鈣含量94毫克,100克金糕條的鐵含量1.6毫克,100克金糕條的鎂含量87毫克,100克金糕條的磷含量236毫克,100克金糕條的鉀含量220毫克,100克金糕條的鈉含量281毫克,100克金糕條的鋅含量1.59毫克,100克金糕條的銅含量0.112毫克,100克金糕條的錳含量0.403毫克
金糕條GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評價:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含磷,富含鉀
不利 / 評價:鈉鹽含量過高