奶油蘑菇湯的熱量和減肥功效
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| 奶油蘑菇湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 總量 | 399克 | 奶油蘑菇湯熱量/卡路里2045千卡 | |||
 熱量2045千卡，相當(dāng)于摔跤341分鐘消耗的熱量...360 | |||||
奶油蘑菇湯的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
黃油（適量）、洋蔥（適量）、火腿（適量）、淡奶油（適量）、口蘑（或雞腿菇）（適量）、面粉（適量）、調(diào)料：食鹽（適量）、水（適量）
1/6. 洋蔥、蘑菇、火腿切丁。(圖1)
2/6. 少許黃油熱鍋融化。（圖2）
3/6. 炒熟菜丁，盛出。（圖3）
4/6. 另起鍋，用少許黃油炒熟面粉。（圖4） 面粉加適量水?dāng)嚢杈鶆虿_(kāi)。
5/6. 5 倒入菜丁，煮開(kāi)鍋。 倒入少許淡奶油煮一會(huì)兒，期間不停攪拌，小心糊鍋。
6/6. 奶油湯變得濃稠時(shí)，關(guān)火調(diào)少許鹽盛出即可。
食材功效信息
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有均衡營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)充能量、改善貧血等功效；
洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補(bǔ)鈣、消炎、延緩衰老等功效；可與小米、松子、羊肉搭配；與小龍蝦、蝦、黃豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
火腿的熱量104千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有滋腎填精、健脾開(kāi)胃、生津益血等功效；可與蘿卜、蘑菇、絲瓜搭配；與甘草、菱角、菊花相克，同食可能會(huì)引起不適；
淡奶油的熱量873千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有促進(jìn)代謝、大便秘結(jié)、治療便秘等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 奶油蘑菇湯熱量2045 千卡
- 脂肪199.9 克
- 蛋白質(zhì)16.2 克
- 碳水化合物18.74 克
- 鈉1252.3 毫克
- 鈣82 毫克
- 鐵3.31 毫克
- 鉀679 毫克