
| 紅豆桂圓糖水熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 龍眼干 | 克 | 194千卡 | 286千卡 | 4.9克 | 0.4克 |
| 總量 | 236克 | 紅豆桂圓糖水熱量/卡路里747千卡 | |||

1/6. 紅豆在水里浸泡兩個小時以上。

2/6. 桂圓紅棗沖洗干凈備用。

3/6. 鍋內(nèi)燒水倒入泡發(fā)的紅豆。

4/6. 紅豆煮開鍋后加入桂圓干和紅棗。

5/6. 慢慢燉煮到紅豆軟爛加入一塊糖,待糖全部融化即可。

6/6. 紅豆比較多,還可以撈出來放入適量白砂糖或者蜂蜜做成蜜紅豆,當(dāng)做甜點(diǎn)的餡或者拌酸奶都不錯。
紅豆的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含膳食纖維;具有催乳、律律液、預(yù)防高血壓等功效;可與粳米、糯米、薏米搭配;與豬肉、冬瓜、羊肚相克,同食可能會引起不適;
龍眼干的熱量286千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含磷,富含鉀,富含鐵;具有益氣血、滋補(bǔ)、安眠等功效;可與當(dāng)歸、枸杞子、大米搭配;