豆腐花的熱量55千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有降血脂、保護血管細胞、補虛損等功效；與菠菜、竹筍相克，同食可能會引起不適；

牛肉末的熱量125千卡（每100克）；具有消水腫、強筋骨、補脾胃等功效；可與枸杞、雞腿菇、土豆搭配；與田螺、橘子、栗子相克，同食可能會引起不適；

豌豆的熱量334千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有利小便、止瀉痢、解乳石毒等功效；可與玉米、蘑菇搭配；與醋相克，同食可能會引起不適；

紅蘿卜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有促進消化、利尿、解毒等功效；與人參、地黃、首烏相克，同食可能會引起不適；

玉米粒的熱量196千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；具有治療高血壓、抗癌、保護肝臟等功效；可與洋蔥、花菜、山藥搭配；與扇貝、紅螺、紅薯相克，同食可能會引起不適；