
| 石斛海馬湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 石斛 | 克 | 43千卡 | 213千卡 | 1.60克 | 2.00克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 總量 | 647克 | 石斛海馬湯熱量/卡路里1698千卡 | |||

1/9. 海馬一對,必須一公一母,這對6克

2/9. 紅棗4個,差我這款紅棗較大,共30克

3/9. 枸杞5克

4/9. 石斛20克

5/9. 石斛洗凈切段

6/9. 所有材料準(zhǔn)備好,洗干凈

7/9. 和排骨一起放入燉盅,加適量水

8/9. 燉到湯汁濃郁,排骨酥爛就好,沒有燉盅可以使用砂鍋大火煮開小火慢熬

9/9. 下鹽調(diào)味,即可食用,吃肉喝湯。海馬石斛不食用。
石斛的熱量213千卡(每100克);具有潤肺養(yǎng)胃、滋養(yǎng)肌膚、護(hù)肝利膽等功效;
海馬具有鎮(zhèn)靜安神、消炎止痛、補(bǔ)腎壯陽等功效;可與蝦仁、豬尾、鹿茸搭配;
紅棗的熱量264千卡(每100克);具有防治心血管病、增強(qiáng)食欲、防治腦供血不足等功效;可與牛奶、木瓜、栗子搭配;與牛奶、海蟹、胡蘿卜相克,同食可能會引起不適;
枸杞的熱量258千卡(每100克);具有保肝、潤肺、益精明目等功效;可與青蟹、決明子、銀耳搭配;與綠茶相克,同食可能會引起不適;
排骨的熱量264千卡(每100克);具有潤肌膚、潤腸胃、補(bǔ)虛等功效;可與海帶、蘿卜、大蒜搭配;與百合、鵪鶉、黃豆相克,同食可能會引起不適;