家常毛血旺的熱量和減肥功效
分享到：
| 家常毛血旺熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 豆瓣醬 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 火鍋底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | 4.8克 | 87克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 總量 | 954克 | 家常毛血旺熱量/卡路里1537千卡 | |||
 熱量1537千卡，相當(dāng)于露營615分鐘消耗的熱量...150 | |||||
家常毛血旺的做法共9個步驟
食材主料/輔料
豬血（適量）、香菇（適量）、豆芽（適量）、豆皮（適量）、蔥姜蒜粒（若干）、火鍋底料（一包）、豆瓣醬（一勺）、花椒（適量）、香腸或午餐肉（一根）
1/9. 準(zhǔn)備材料，切好備用
2/9. 豬血切塊
3/9. 豆芽去根泡洗干凈
4/9. 熱油入姜片、干辣椒
5/9. 加入一勺豆瓣醬，適量火鍋底料，炒化開
6/9. 根據(jù)菜量加入適量開水或是高湯，放一點鹽
7/9. 先入不易熟的食物至半熟時，加入剩余材料，這樣比各材料焯水后使用更入味一些，但時間要延長一點
8/9. 做好后盛出，蒜末蔥花放在最上面，鍋熱少量新油炒香花椒后澆在蔥蒜末上面，就做好啦
9/9. 配著一碗白米飯，美美的飽餐一頓吧
食材功效信息
豬血的熱量55千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有補血美容、理血祛瘀、止血等功效；可與甜椒、木耳、菠菜搭配；與海帶、首烏、黃豆芽相克，同食可能會引起不適；
香菇的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有防治腫瘤、治療高血壓、預(yù)防佝僂病等功效；可與帶魚、木瓜、花菜搭配；與明蝦、西紅柿、鴿肉相克，同食可能會引起不適；
豆芽的熱量101千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有預(yù)防高血壓、防止牙齦出血、美容護發(fā)等功效；可與豬肚、榨菜、韭菜搭配；與豬血、豬肝相克，同食可能會引起不適；
豆皮的熱量300千卡（每100克）；具有保護心臟、止汗、解毒等功效；
火鍋底料的熱量742千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 家常毛血旺熱量1537 千卡
- 脂肪114.21 克
- 蛋白質(zhì)60.44 克
- 碳水化合物114.61 克
- 鈉1722.61 毫克
- 鈣838 毫克
- 鐵25.96 毫克
- 鉀934 毫克