蠔油燉羊肉排骨的熱量和減肥功效
分享到：
| 蠔油燉羊肉排骨熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 人參 | 克 | 84千卡 | 322千卡 | 11.00克 | 0.30克 |
| 豆豉醬 | 克 | 27千卡 | 113千卡 | 0.9克 | 2.6克 |
| 總量 | 50克 | 蠔油燉羊肉排骨熱量/卡路里111千卡 | |||
 熱量111千卡，相當(dāng)于對(duì)面舞25分鐘消耗的熱量...270 | |||||
蠔油燉羊肉排骨的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
羊肉排骨（適量）、人參（適量）、豆豉醬（適量）、生姜（適量）、大蒜（適量）、花椒（適量）、八角（適量）、桂皮（適量）、辣椒（適量）、老抽（適量）、生抽（適量）、蠔油（適量）、白醋（適量）、白糖（適量）、料酒（適量）
1/6. 切人參。把羊肉排骨洗。
2/6. 在小碗里放大蒜，老抽，生抽，蠔油，豆豉醬，白醋，糖，料酒，花椒，八角，桂皮，辣椒，攪拌均勻。
3/6. 燉鍋置火上，放入湯，下羊肉排骨和蔥，生姜，5分鐘煮到水的表面上浮起一層泡沫以后就撈起來!
4/6. 別的鍋里放沙拉油，生姜和大蒜以后加熱，然后放（3）的羊肉排骨和（2）的調(diào)料，一起炒。
5/6. （3）的湯里，放（4）的全部，以后煮40分。
6/6. （5）的湯里，放人參后更煮20分鐘即可。
食材功效信息
人參的熱量322千卡（每100克）；具有復(fù)脈固脫、大補(bǔ)元?dú)?、生津止渴等功效；可與蟲草、雞肉搭配；與櫻桃蘿卜、蘿卜、水蘿卜相克，同食可能會(huì)引起不適；
豆豉醬的熱量113千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過高；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 蠔油燉羊肉排骨熱量111 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白質(zhì)11.9 克
- 碳水化合物80.2 克
- 鈉1340 毫克
- 鈣21 毫克
- 鐵2.9 毫克
- 鉀63 毫克