砂鍋雜糧米飯的熱量和減肥功效
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| 砂鍋雜糧米飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蕎麥米 | 克 | 97千卡 | 324千卡 | 9.3克 | 2.3克 |
| 糙米 | 克 | 100千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 大米 | 克 | 352千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黑米 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 總量 | 180克 | 砂鍋雜糧米飯熱量/卡路里651千卡 | |||
 熱量651千卡，相當(dāng)于畫畫145分鐘消耗的熱量...270 | |||||
砂鍋雜糧米飯的做法共3個步驟
食材主料/輔料
蕎麥米（30克）、糙米（30克）、黑米（30克）、大米（90克）、水（360毫升）
1/3. 把大米，糙米，蕎麥米和黑米一起放進(jìn)砂鍋，沖洗兩遍后加水。水和米的比例是2:1。
2/3. 水開，關(guān)火悶一小時，如此反復(fù)三次。
3/3. 反復(fù)三次主要是因為糙米。用這種方法糙米就不需要提前泡8h了。
食材功效信息
蕎麥米的熱量324千卡（每100克）；具有降血脂、平喘、消炎等功效；可與小麥搭配；與羊排、豬肝、黃魚相克，同食可能會引起不適；
糙米的熱量332千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有降低膽固醇、改善腸胃機(jī)能、凈化血液等功效；可與白蘿卜、菠菜、蓮藕搭配；
黑米的熱量341千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鋅；具有益氣活血、腹脹腹瀉、滑澀補精等功效；可與大米、生姜、蓮子搭配；
大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有補脾、緩解胃痛、除煩渴等功效；可與枇杷、荷葉、白果搭配；與蕨菜、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 砂鍋雜糧米飯熱量651 千卡
- 脂肪11.7 克
- 蛋白質(zhì)33.8 克
- 碳水化合物300.9 克
- 鈉21.6 毫克
- 鈣922 毫克
- 鐵57.6 毫克
- 鉀1145 毫克