紫薯山藥泥的熱量和減肥功效
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| 紫薯山藥泥熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 山藥 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 果醬 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 即食麥片 | 克 | 363千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 總量 | 769克 | 紫薯山藥泥熱量/卡路里846千卡 | |||
 熱量846千卡，相當于做作業(yè)470分鐘消耗的熱量...108 | |||||
紫薯山藥泥的做法共10個步驟
食材主料/輔料
紫薯（適量）、山藥（適量）、果醬（適量）、即食麥片（適量）、圣女果（適量）、煉乳（適量）
1/10. 準備好山藥和紫薯。
2/10. 分別去皮切小塊。
3/10. 上鍋，放大量水再鍋底，大火，蒸熟蒸爛。
4/10. 蒸熟后從鍋中取出，分盤裝，用勺按壓到均勻軟爛。
5/10. 如果口味偏甜，可以往山藥泥中添加煉乳。攪拌均勻。
6/10. 用保鮮袋裝泥。建議用專用裱花蛋糕的裱花袋裝，我用保鮮袋，弄破了，沒能成功裱花，后面的造型只能用手捏。
7/10. 造型好后，撒上少許即食麥片顆粒和果醬。
8/10. 成品
9/10. 成品
10/10. 成品
食材功效信息
紫薯的熱量74千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有防癌、強腎陽、健脾胃等功效；可與水芹菜、牛奶、大米搭配；與梭子蟹、雞胸肉、雞胸脯肉相克，同食可能會引起不適；
山藥的熱量57千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有幫助消化、遺精、益胃補腎等功效；可與芥藍、羊肚、羊排搭配；與香蕉、鯽魚、南瓜相克，同食可能會引起不適；
果醬的熱量278千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有消除疲勞、增強食欲、促消化等功效；
圣女果的熱量22千卡（每100克）；具有潤腸通便、促進消化、幫助消化等功效；可與圓白菜、菜花、三文魚搭配；與紅薯、黃瓜、蝦相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紫薯山藥泥熱量846 千卡
- 脂肪8.47 克
- 蛋白質(zhì)18.68 克
- 碳水化合物174.01 克
- 鈉54.6 毫克
- 鈣743 毫克
- 鐵52.04 毫克
- 鉀710 毫克