蕨麻花生粥的熱量和減肥功效

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蕨麻花生粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
大米	克	587千卡	391千卡	7.1克	4.9克
花生	克	284千卡	567千卡	21.7克	48克
總量	200克	蕨麻花生粥熱量/卡路里871千卡
熱量871千卡，相當(dāng)于聚會(huì)581分鐘消耗的熱量...90

蕨麻花生粥的做法共5個(gè)步驟

食材主料/輔料

大米（150克）、花生（50克）、蕨麻（50克）

1/5. 蕨麻亦稱人參果。含有維生素及鎂、鋅、鉀、鈣元素。具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.蕨麻果實(shí)生長(zhǎng)在土壤里，所以食用前必須認(rèn)真清洗，反復(fù)清洗多遍，直到水完全變清。

2/5. 蕨麻可以搭配很多食材，我們喜歡蕨麻配花生。所以同時(shí)準(zhǔn)備了兩種材料，清洗干凈后最好浸泡幾個(gè)小時(shí)，我一般是晚上泡上，早晨再煮粥。

3/5. 大米或者小米洗干凈后放入高壓鍋，泡好的蕨麻、花生也放到里邊。這里蕨麻、花生、大米的比例是1：1：3。

4/5. 高壓鍋使用煮粥模式開始工作。

5/5. 煮好的蕨麻花生粥就是這個(gè)樣子了。煮粥的時(shí)候經(jīng)常變換些食材，可以讓自己的餐桌更豐富一些。

食材功效信息

大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有益脾胃、和胃、幫助消化等功效；可與枇杷、桂圓、黑米搭配；與蕨菜、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；

花生的熱量567千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有滋養(yǎng)調(diào)氣、防癌、降血壓等功效；可與苦菊、芹菜、紅酒搭配；與蕨菜、秋黃瓜、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；