紅豆沙雪糕的熱量和減肥功效
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| 紅豆沙雪糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 總量 | 334克 | 紅豆沙雪糕熱量/卡路里255千卡 | |||
 熱量255千卡，相當(dāng)于吹雪機57分鐘消耗的熱量...270 | |||||
紅豆沙雪糕的做法共9個步驟
食材主料/輔料
紅豆沙（適量）、牛奶（200毫升）、蛋黃（2個）、白糖（50克）
1/9. 將蜜紅豆用篩子壓濾成豆沙。紅豆皮濾掉不用，這樣口感會更好。
2/9. 細細的紅豆沙備用。
3/9. 將2個蛋黃、50克糖、200毫升牛奶攪拌均勻，小火攪拌至微開，勺子上能掛奶糊即可。
4/9. 將蛋奶液晾涼，與紅豆沙攪拌均勻即成紅豆沙蛋奶液。
5/9. 將模具用開水燙過。
6/9. 想吃紅豆雪糕的可以直接將蜜紅豆放入模具四分之一處，壓實。
7/9. 將紅豆沙奶液倒入模具。
8/9. 入冰箱冷凍四個小時以上。
9/9. 吃的時候用涼水沖一下模具即可脫模。
食材功效信息
紅豆沙的熱量94千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解毒、治療高血壓、預(yù)防高血壓等功效；可與黑米、兔肉、棗搭配；與羊肝、豬肉、冬瓜相克，同食可能會引起不適；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有改善睡眠、預(yù)防骨質(zhì)疏松、預(yù)防便秘等功效；可與香蕉、蜂蜜、木瓜搭配；與紅棗、橘子、棗相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紅豆沙雪糕熱量255 千卡
- 脂肪3.56 克
- 蛋白質(zhì)10.41 克
- 碳水化合物22.4 克
- 鈉63.5 毫克
- 鈣279 毫克
- 鐵1.13 毫克
- 鉀269 毫克