
| 百合銀耳梨子羹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 皂角米 | 克 | 28千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 銀耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 500克 | 百合銀耳梨子羹熱量/卡路里311千卡 | |||

1/9. 準(zhǔn)備食材。

2/9. 皂角米提前泡軟。

3/9. 銀耳提前泡發(fā)摘掉根部撕成小朵。

4/9. 梨去皮去核后切成小丁備用。

5/9. 將銀耳和皂角米與適量的水一起放入砂鍋中。

6/9. 大火煮開后五分鐘,加入梨丁再次煮沸。

7/9. 加入百合,轉(zhuǎn)小火慢燉至湯汁略稠。

8/9. 當(dāng)百合也變軟糯時(shí),加入適量黃冰糖。

9/9. 最后,加入少許枸杞略煮即可關(guān)火。
皂角米的熱量283千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有提神補(bǔ)氣、清肝明目、潤燥通便等功效;
銀耳的熱量200千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有壯身、和血、補(bǔ)腎等功效;可與靈芝、青魚、雞蛋搭配;與菠菜、白蘿卜相克,同食可能會引起不適;
梨的熱量44千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有養(yǎng)血生肌、解瘡毒、治療高血壓等功效;可與百合、姜汁、無花果搭配;與柿子、螃蟹、羊肉相克,同食可能會引起不適;