
| 薏米紅豆粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 紅小豆 | 克 | 292千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 紅棗 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 總量 | 307克 | 薏米紅豆粥熱量/卡路里933千卡 | |||

1/5. 將薏米與紅豆洗凈提前泡發(fā)(約十二個(gè)小時(shí))。

2/5. 泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮開。

3/5. 紅棗和龍眼肉洗凈備用。

4/5. 等湯煮沸后,加入紅棗和龍眼肉。

5/5. 轉(zhuǎn)中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用。
薏米的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有利水滲濕、清熱排膿、健脾去濕等功效;可與鯉魚、銀耳、板栗搭配;與海帶相克,同食可能會(huì)引起不適;
紅棗的熱量264千卡(每100克);具有緩和藥性、除腥臭怪味、養(yǎng)心安神等功效;可與小米、黑豆、花生搭配;與玄參、蝦皮、胡蘿卜相克,同食可能會(huì)引起不適;